Chez Petit Jean, à la Fromagerie des Essarts, nous vous invitons à un voyage fromager convivial et gourmand !
C’est avant tout, une crèmerie – fromagerie, dans laquelle vous pourrez découvrir une large gamme de produits laitiers sélectionnés avec soin par Manu, le « Petit de Jean ». Chez nous, l’accent est mis sur la qualité des produits et le respect des producteurs avec lesquels nous essayons d’être au plus proche, soit en travaillant avec eux « en direct », soit par le marché de Rungis mais en allant à leur rencontre à la première occasion (ce qui explique pourquoi votre fromager « disparaît » quelques fois sur l’année !).
« Chez nous, l’accent est mis sur la qualité des produits et le respect des producteurs »
Mais pas que !
Chez Petit Jean, vous trouverez également une gamme de charcuteries qui accompagneront à merveille vos plateaux, mais aussi des « vins de copains » à découvrir pour sortir des sentiers battus.
Et parce que la convivialité n’est pas un vain mot chez nous, nous vous proposons de vous attabler le midi et de déguster les propositions du moment, dans une ambiance de bistrot !
A votre service avant tout…
Chez Petit Jean, le fromage est une passion ! Nous nous efforçons de vous offrir la plus large gamme de produits possibles : plateaux et buffets fromages, bières artisanales, vins, yaourts, beurres…
Si vous ne trouvez pas le produit que vous cherchez, nous nous plierons en quatre pour le trouver !
Si vous êtes producteur ou artisan et que vous souhaitez faire connaitre vos produits, n’hésitez pas à prendre contact avec nous. La mise en avant des producteurs locaux est pour nous essentielle.
Notre histoire
Manu est le « Petit de Jean ». Jean est né en 1929 et reste, du haut de ses 93 ans, un fringuant papy. Certains le reconnaîtront, il a « tenu commerce » pendant plus de 30 ans sur l’avenue Paul Pastur à Mont-sur-Marchienne. Son fils aussi… bref, une histoire de famille. A l’heure de se lancer à son tour dans son aventure, Manu a décidé de rendre hommage à Jean en lui faisant un clin d’œil dans le choix du nom de sa crèmerie – fromagerie.
Nos produits
Vous souhaitez découvrir nos produits au fil des saisons ? Rendez-vous sur nos pages Facebook et Instagram. Vous y retrouverez nos découvertes et offres du moment !
Vous êtes producteur ou artisan et vous souhaitez faire connaitre vos produits ? N’hésitez pas à prendre contact avec nous. La mise en avant des producteurs locaux est pour nous essentielle.
Fromage
Fromage
VIN
VIN
restauration
restauration
Nos plateaux
FROMAGES
- Pour le repas, dressés sur plateau : à partir de 11€/pp
- Pour le repas, non dressés sur plateau : à partir de 9,5€/pp
- Supplément charcuterie : à partir de 3/pp
- En fin de repas : à partir de 6,50€/pp
FONDUE
- Fromage uniquement : à partir de 9,50€/pp
- Avec charcuterie : à partir de 13,50€/pp
Divers mélanges de fromages sont possibles – n’hésitez pas à demander lors de votre commande.
RACLETTE
Toutes nos raclettes sont au lait cru (françaises) ou thermisé (suisses).
- Sur plateau, fromage (200g/pp) et salaisons (90 à 100g/pp) : à partir de 12€/pp
- Possibilité de prêt de four à raclette (demi ou quart de meule) – caution 50€
Variétés proposées : IGP Savoie – Ail des ours – Brebis – Chèvre – Fumée – Piment d’Espelette – Poivre – Sarriette – Sint Nicklaus (Suisse) – Tomate/Origan – Truffe d’été – Vin blanc
Et aussi : Abondance – Cailladou (ail et herbes de provence) – Crémeux des montagnes (Suisse) – Montagne Noire – Morbier… »
Possibilité de formule « tout compris »
Nous vous fournissons des pains de qualité, des pommes de terre cuites, les condiments, les salades et les vins !
Pour plus de renseignements, contactez-nous.
